da Dott.ssa Domenica Di Carlo - Biologa Nutrizionista Sportiva | 20 Gen, 2021 | Alimentazione
I giorni dopo le festività natalizie sono spesso pieni di sensi di colpa. È giusto concedersi una pausa per ripartire più carichi dopo le feste e, se la bilancia segnerà qualche chilo in più, niente paura sono liquidi, dovuti a pasti saporiti o particolarmente... 
da Dott.ssa Domenica Di Carlo - Biologa Nutrizionista Sportiva | 23 Dic, 2020 | Alimentazione
Micronutriente cruciale per la salute fisica e mentale, il magnesio è coinvolto in oltre 325 attività enzimatiche, interviene nel metabolismo energetico e in quello del calcio, è fondamentale per la sintesi proteica, la contrazione muscolare, la regolazione... 
da Dott.ssa Domenica Di Carlo - Biologa Nutrizionista Sportiva | 1 Ott, 2020 | Alimentazione
Ricco di antiossidanti e fonte energetica per gli sportivi, il burro d’arachidi, così come gli altri burri di semi oleosi, diventa sempre più ricercato da coloro che stanno attenti ad un’alimentazione sana, senza rinunciare a qualche concessione golosa. Si ottiene...
